Trabajar en EE.UU.

Una de las preguntas más recurrentes que recibo (de amigos o en redes sociales) desde que nos mudamos a Estados Unidos es sobre cómo encontrar trabajo en este país. Es un tema del que se puede hablar largo y tendido, y hay tantas experiencias como personas expatriadas en este país. En este post voy a intentar abarcar todas las ideas y opciones que conozco, pero … Continúa leyendo Trabajar en EE.UU.

Palillos de Leche

Hoy os vuelvo a traer otra receta muy típica de la Semana Santa de Priego de Córdoba, el pueblo de mis padres y abuelos: los palillos de leche. Este dulce, también conocido como palillos de Santo o palillos de Semana Santa, es más que un dulce, es una tradición muy arraigada a la cultura de Priego, su característico olor que inunda las casas y confiterías, … Continúa leyendo Palillos de Leche

Hornazos de Priego de Córdoba

Hoy, Viernes Santo, os traigo una receta muy típica y característica del pueblo de mis padres y abuelos, Priego de Córdoba… Y es que no es Viernes Santo, si no tienes un gracioso hornazo con forma de gallinita, o “pavica” para que reciba la bendición de Jesús Nazareno en el Calvario. Todo el mundo los encarga en las panaderías locales o los hacen en casa, … Continúa leyendo Hornazos de Priego de Córdoba

Ciudades americanas con historia: Lexington

Ayer terminaron las vacaciones de invierno llamadas February/Winter Break, que suelen ser en la tercera semana de febrero y tienen todos los escolares, no sé si en todos los estados, pero al menos aquí sí en Massachusetts. Y aprovechando que ayer hacía un bonito día de sol y buenas temperaturas (para el invierno de Nueva Inglaterra), decidimos salir a explorar y conocer una conocida ciudad … Continúa leyendo Ciudades americanas con historia: Lexington

San Valentín en EE.UU.

Todo el mundo tiene la idea de que San Valentín es un gran invento comercial, que exacerba el materialismo y consumismo… y mucho más en EE.UU., el país que todo el mundo conoce como el estado más consumista, materialista, individualista y competitivo del mundo. Esa es al menos la idea que prácticamente todo el mundo en España tiene de EE.UU. y, por supuesto, de la … Continúa leyendo San Valentín en EE.UU.

De urgencias médicas por EE.UU.

{Antes de nada, quiero aclarar que hablo desde mi experiencia y conocimiento de cómo funciona el sistema sanitario en el estado de Massachusetts. No puedo generalizar, ya que cada estado tiene unos servicios, coberturas y normativas médicas diferentes, y cada persona tiene unas coberturas médicas que pueden variar mucho de un caso a otro (diferentes deducibles, copagos, etc.). Dicho esto, quiero que quede claro que … Continúa leyendo De urgencias médicas por EE.UU.

Planes para el invierno en Massachusetts

Una vez pasadas las fiestas navideñas, el invierno puede parecer poco agradable y atractivo… Incluso se puede hacer eterno y cuesta arriba para personas poco acostumbradas a un clima así. Pero no temáis, porque, ya se trate de ocio en pareja o en familia con niños pequeños o adolescentes, existen muchas posibilidades para pasarlo en grande a pesar de las inclemencias del invierno de Nueva … Continúa leyendo Planes para el invierno en Massachusetts

Chocolate Fudge

Si queréis sorprender a vuestra pareja, familia o amigos con una receta riquísima, pero sois nulos en la cocina… Esta receta os interesa y mucho. Hoy os traigo una receta de aquí, de un dulce muy típico que venden en las chocolaterías y tiendas especializadas de Massachusetts: chocolate fudge. ¿Habéis oído hablar de este dulce? Es un chocolate cortado en cuadrados o cubitos, bastante tierno … Continúa leyendo Chocolate Fudge

Bolitas de coco caseras

Cada Navidad en casa de mis padres y de mis abuelas se han comido bolitas de coco de El Patriarca. Además de los típicos turrones o roscos de vino/anís, las bolitas de coco no pueden faltar. Peeeeero este año nos ha tocado pasar las fiestas en Estados Unidos, y aquí no he encontrado bolitas de coco por ningún lado, ni siquiera online. Así que, ni … Continúa leyendo Bolitas de coco caseras

Manualidades/DIY: nieve artificial

El otro día fuimos a la biblioteca a un taller de STEM (Science, Technology, Engineering, Maths), dirigido a niños de edades comprendidas entre los 4-8 años, y centrado esta vez en la temática de “el invierno”. Primero, estuvieron los peques aprendiendo qué ocurre si se echa sal en el hielo: les dejaron un bol con hielo, un bote de sal, acuarelas de colores, pipetas y … Continúa leyendo Manualidades/DIY: nieve artificial