Palillos de Leche

Hoy os vuelvo a traer otra receta muy típica de la Semana Santa de Priego de Córdoba, el pueblo de mis padres y abuelos: los palillos de leche. Este dulce, también conocido como palillos de Santo o palillos de Semana Santa, es más que un dulce, es una tradición muy arraigada a la cultura de Priego, su característico olor que inunda las casas y confiterías, … Continúa leyendo Palillos de Leche

San Valentín en EE.UU.

Todo el mundo tiene la idea de que San Valentín es un gran invento comercial, que exacerba el materialismo y consumismo… y mucho más en EE.UU., el país que todo el mundo conoce como el estado más consumista, materialista, individualista y competitivo del mundo. Esa es al menos la idea que prácticamente todo el mundo en España tiene de EE.UU. y, por supuesto, de la … Continúa leyendo San Valentín en EE.UU.

De urgencias médicas por EE.UU.

{Antes de nada, quiero aclarar que hablo desde mi experiencia y conocimiento de cómo funciona el sistema sanitario en el estado de Massachusetts. No puedo generalizar, ya que cada estado tiene unos servicios, coberturas y normativas médicas diferentes, y cada persona tiene unas coberturas médicas que pueden variar mucho de un caso a otro (diferentes deducibles, copagos, etc.). Dicho esto, quiero que quede claro que … Continúa leyendo De urgencias médicas por EE.UU.

Planes para el invierno en Massachusetts

Una vez pasadas las fiestas navideñas, el invierno puede parecer poco agradable y atractivo… Incluso se puede hacer eterno y cuesta arriba para personas poco acostumbradas a un clima así. Pero no temáis, porque, ya se trate de ocio en pareja o en familia con niños pequeños o adolescentes, existen muchas posibilidades para pasarlo en grande a pesar de las inclemencias del invierno de Nueva … Continúa leyendo Planes para el invierno en Massachusetts

Navidades “a la española” en Massachusetts

Estas Navidades no pudimos viajar a España a pasarlas con nuestras familias, y no nos quedó más remedio que vivir las fiestas aquí, en Massachusetts nosotros cuatro. Era la primera vez que estaríamos lejos de los abuelos y la bisabuela en estas fechas, y siendo nosotros muy apegados a nuestras familias, el panorama se nos presentaba duro. Sin embargo, no quisimos que las circunstancias nos … Continúa leyendo Navidades “a la española” en Massachusetts

Tradiciones navideñas americanas: luces navideñas desde el coche y Festival of Lights

Una americanada más es ir a ver luces navideñas en coche. Sí, como lo lees. Nada de dar un paseo a pie al centro de una ciudad a ver las luces o decoración navideña (que también se puede hacer, ¿eh?). Aquí forma parte de las tradiciones navideñas el ir a pasear en coche a ver zonas especialmente decoradas con juegos de luces, inflables o figuras … Continúa leyendo Tradiciones navideñas americanas: luces navideñas desde el coche y Festival of Lights

Tradiciones navideñas americanas: The Enchanted Village

Entre las muchas tradiciones que existen en esta época del año, muchas de ellas ya las conocemos y se han globalizado y adoptado en muchísimos países, incluida España. Hay algunas que siguen siendo menos conocidas o que son exclusivamente conocidas o celebradas aquí, como la que os contaba el otro día sobre The Elf on the Shelf (aunque ya se comercialice a través de Amazon.es … Continúa leyendo Tradiciones navideñas americanas: The Enchanted Village

Tradiciones navideñas americanas: The Elf on the Shelf

Antes de venirme a vivir a EE.UU., ya conocía una tradición americana adoptada recientemente, gracias a las amigas que tenía al otro lado del charco. Se trataba de The Elf on the Shelf. Y por lo que veía yo por las fotos y vídeos, me parecía algo muy simpático y entrañable. Cuando vinimos a vivir aquí, tuve claro que me gustaría adoptar esa tradición por … Continúa leyendo Tradiciones navideñas americanas: The Elf on the Shelf

Tarta de manzana

Happy Thanksgiving! ¡Feliz día de Acción de Gracias! Hoy vamos a celebrar esta bonita tradición con unos amigos y su familia en su casa, y cada cual aportará algo de comida. La comida típica por Acción de Gracias suele ser el pavo al horno, acompañado de gravy, salsa de arándanos, puré de patatas o de batatas, bollitos de pan, judías verdes, y tarta de calabaza, … Continúa leyendo Tarta de manzana